25 تجربه سفر شما باید داشته باشید

یک جفت از نویسندگان بین المللی ، یک سرآشپز ، یک معمار و یک عکاس منظره لیستی از فوق العاده ترین ماجراهای یک شخص را که باید به دنبال آن باشد ، تهیه کردند. در اینجا نتایج وجود دارد.

توسط Alwa Cooper ، Ashlea Halpe ، Debra Kamin ، Aileen Kwun ، Miguel Morales ، Dan Piepenbring و Michael Snyder

17 نوامبر 2022

یک صبح ژوئیه ، یک هیئت منصفه پنج نفره-از جمله نویسندگان پیکو آیریر و آاتیش تاسر ، معمار توشیکو موری ، سرآشپز و دانشمند غذا دیوید زیلبر و عکاس چشم انداز ویکتوریا سامبوناریس-برای بحث و گفتگو با زوم جمع شدند تا درباره آنچه که دقیقاً ، تشکیل می دهد "تشکیل می دهد"تجربه سفر "و اینکه چگونه ممکن است برخی از بقیه بالا بروند. برای شروع مکالمه ، هر یک از اعضای هیئت مدیره حداقل 10 انتخاب را قبل از تماس معرفی کرده بودند. اکنون کار آنها این بود که این لیست را از 55 به 25 برساند.

شرکت کنندگان همه مودب بودند ، غالباً به هرکسی که در مورد یک موضوع خاص می دانستند ، به تعویق افتادند: زیلبر ، که در NOMA کار می کرد و کتاب رستوران کپنهاگ 2018 در مورد تخمیر را در رستوران های برجسته همکاری می کرد. سامبوناریس ، که چند ماه در سال با ماشین برای گرفتن تصاویر خود به کشور می رود ، در توپوگرافی دیدنی غرب آمریکا. آنها همچنین سریعاً برای قربانی کردن عزیزان خود ، به ویژه اگر احساس می کردند خیلی آشنا هستند (پترا ، ماچو پیچو) ، بیش از حد مبهم (خانه تابستانی آزمایشی مورواتسالو Alvar Aalto در Säynätsalo ، فنلاند - یک انتخاب موری) ، بیش از حد شخصی (رانندگی کاراکورامبزرگراه اتصال پاکستان و چین - چیزی که تیسر از پدرش شنید) یا بسیار کالا (یک سفر دریایی رودخانه نیل ، بیشتر هتل ها). همانطور که آیر اظهار داشت ، "هتل ها لوکس و راحتی را ارائه می دهند ، اما به ندرت روح من را لمس می کنند."

برخی از اعضای هیئت مدیره نامزدها را برای تجربیاتی که خودشان نداشته اند ، از بین بردند ، علی رغم اینکه سالها در خواب دیدند که چه چیزی ممکن است باشد ، مثلاً پیاده روی از پارک ملی دورافتاده یاکوشیما جزیره ، الهام بخش "شاهزاده خانم مونونوک" هایائو میازاکی (1997).("موری گفت:" من احساس می کنم نمی دانم که آیا رفتن به آنجا تخریب من را نابود خواهد کرد یا تقویت می کند.)بشراگر چیزی خیلی آسان به نظر می رسید ، آنها نگران بودند که به اندازه کافی خاص نباشد. در عین حال ، دسترسی به هر تجربه ای که انتخاب شده است نادر یا دشوار نیست: گاهی اوقات فقط این است که چشمان (یا ذهن) را به هر جادویی که یک مکان ارائه دهد باز کنید.

این پانل ایمنی را نیز مورد توجه قرار داد و برخی از شرکت کنندگان به این نتیجه رسیدند که آنچه ممکن است یک مقصد را "خطرناک" کند تا حد زیادی، هرچند نه به طور کامل، توسط تاریخ شخصی و جهان بینی شکل گرفته است. دیگران می خواستند مطمئن شوند که از خوانندگان خواسته می شود قبل از تصمیم گیری درباره اینکه آیا به مکان خاصی سفر کنند یا نه، تحقیقات خود را انجام دهند، زیرا موقعیت های روی زمین می توانند به سرعت تغییر کنند. در زمان انتشار، وزارت امور خارجه ایالات متحده قوی ترین هشدار ممکن خود را - سطح 4: سفر نکنید - برای چهار مقصد در لیست زیر صادر کرده بود. چندین مورد دیگر به عنوان سطح 3 طبقه بندی شده اند: در سفر تجدید نظر کنید. اما اکثر اعضای پانل بارها و بارها موافقت کردند که مکان هایی را که از نظر سیاسی، اخلاقی و ایدئولوژیکی پر از مشکلات است، در بر گیرند. زیلبر می گوید: «کشورهای جنگ زده و مکان هایی که در حال درگیری هستند، همیشه نبوده و ممکن است نباشند. من فکر نمی کنم [وضعیت فعلی آن ها] گنجاندن آنها را نفی کند.»(در ماه های بین جلسه این هیئت - در 20 ژوئیه 2022 - و انتشار فهرست، جهان به تغییر ادامه داد: جنگ روسیه با اوکراین عمیق تر شد؛ ایران در پی دستگیری و متعاقب آن کشته شدن مهسا امینی، جوانی، اعتراض ها را به راه انداخت. زنی که توسط پلیس اخلاق کشور به نقض قانون حجاب متهم شده است؛ و اتیوپی و نیروهای دفاعی تیگری، یک گروه شورشی شبه نظامی، پس از دو سال جنگ داخلی ویرانگر، با آتش بس موافقت کردند.)

ترکیب نهایی که از نظر جغرافیایی گروه بندی شده است اما رتبه بندی نشده است، شامل تجربیات هنر و معماری، غذا، تاریخ و مذهب است. برای هر هوس و هر نوع مسافری چیزی وجود دارد - حتی کسانی که ممکن است هرگز صندلی راحتی خود را ترک نکنند.- اشلی هالپرن

این گفتگو ویرایش و فشرده شده است.

اشلیا هالپرن: من کنجکاو هستم که بشنوم وقتی که برای تهیه لیست خود نشستید، هر یک از شما چگونه کلمه "تجربه" را تعریف کردید.

پیکو ایر: از خودم پرسیدم: «کدام لحظاتی هستند که 30 سال بعد در زندگی من بیشتر با من می مانند؟تکان دهنده ترین و همچنین غیرمنتظره ترین کدام ها هستند؟»من دیدن تاج محل در نور ماه را در نظر نمی گیرم، زیرا اکثر خوانندگان تایمز از این موضوع آگاه هستند. بنابراین چیزی کمی متفاوت است، اما چیزی که هنوز بعد از نیمی از عمر در درون من طنین انداز است.

ویکتوریا سامبوناریس: من "تجربه" را به عنوان یک سفر تعریف کردم ، زیرا این همان کاری است که من در زندگی ام انجام می دهم: من ماه ها در یک زمان در جاده هستم و خودم را در چشم انداز غوطه ور می کنم. من با مردم در تعامل هستم و در مورد فرهنگ [محلی] ، تاریخ ، بوم شناسی و جغرافیا یاد می گیرم. در هیچ کجا ، خودجوش بودن ، اردو زدن در زیر ستاره ها وجود ندارد - یک ماجراجویی عالی وجود دارد.

Aatish Taseer: من به چیزهای ساخته شده توسط انسان-عوارض فرهنگی و تمدن می پردازم. هنگامی که یک تجربه طبیعی باعث تعجب من می شود که من انتظار آن را ندارم ، قالب را می شکند. همه با این حس سفر می کنند که می خواهند ببینند. هیچ کس کاملاً خالی نیست. سپس ، گاهی اوقات ، یک عنصر واقعی تعجب وجود دارد. این همان چیزی است که من به دنبال آن بودم.

دیوید زیلبر: "تجربه" واقعاً گسترده است. همه چیز یک تجربه است. تماشای Netflix در حالی که بیمار یک تجربه است ، اگرچه من نمی توانم به خاطر بیاورم که وقتی در خانه هستم ، چه چیزی را تماشا می کنم. اما من به یاد می آورم 45 دقیقه رانندگی خود را از طریق کوههای کرت برای خوردن در مزرعه بیودینامیکی این مرد با بچه هایش که در حال دویدن هستند-به یاد می آورم-و من احتمالاً وقتی 75 ساله هستم.

توشیکو موری: من به شگفتی های طبیعی فکر کردم ، زیرا فراموش می کنیم که چقدر کوچک هستیم و قادر به مشاهده زندگی حیوانات در یک زیستگاه بدون دخالت در آن هستیم. با اینستاگرام ، همه تصاویر عالی را ارسال می کنند.[مکان های به تصویر کشیده] به جاذبه های عظیمی تبدیل می شوند و برای محیط زیست مخرب است. همچنین ، من به تمدن ها و مکانهایی که دارای گذشته های چالش برانگیز بوده اند فکر کردم - مانند کردستان پس از عقب نشینی داعش. برای ما ضروری است که درگیر تجربیاتی مانند این شویم ، زیرا ما فوق العاده ممتاز و محافظت می شویم. من نمی خواهم مکانهایی را که واقعاً به توجه نیاز دارند فراموش کنم.

A. H: بیایید با اروپا شروع کنیم. اسپانیا چهار نامزد از چهار هیئت مدیره مختلف دریافت کرد - بیش از هر کشور دیگر در لیست های طولانی اولیه شما.

اروپا

1. سحرگاه های چوبی را در Asador Etxebarri در کشور باسک اسپانیا طعم دهید

از قرن هشتم تا یازدهم ، شبه جزیره ایبری ، سپس تحت حکومت مسلمانان ، یکی از مهمترین مراکز فکری و هنری جهان بود. در منطقه جنوب اسپانیا معروف به اندلس-نام اسپانیایی آل اندلس ، همانطور که اسپانیا اسلامی شناخته شده بود-که میراث در همه جا قابل مشاهده است: در آوازهای پیچیده موسیقی فلامنکو. در محاصره های هندسی پیچیده کاخ آلکزار سویل ؛در شکاف بی نهایت طاق های قرمز و سفید Mezquita-Catedral de Córdoba ؛و مهمتر از همه ، در Alhambra در گرانادا ، آخرین دژ مورس در قاره اروپا ، جایی که در Loneycomb Muqaas و باغ های شسته شده مهتاب ، آبراه آبراه می درخشد. در طی به اصطلاح Reconquista ، به عنوان فرآیند قرن ها که از طریق آن پادشاهان کاتولیک به تدریج سرزمین هایی را که توسط سلسله های پی در پی مسلمان جمع شده اند ، از بین می برد ، به طور تاریخی نامگذاری شده است ، شهرهای بزرگ اندلس به پراکندگی های دیدنی و جذاب از ادیان متفاوتی تبدیل شدند که در بالای یکدیگر قرار گرفتند. در سویل ، کلیسای جامع قرن پانزدهم-بزرگترین ساختمان به سبک گوتیک در اروپا-روی ردپای یک مسجد الموهاد ایستاده است که مناره برازنده آن به عنوان برج کلیسا بازسازی شده بود ، در حالی که در کوردوبا ، یک کلیسای جامع رنسانس ، از قلب شدید ، ریتم قلب می کشداز Mezquita ، خود در بالای بقایای یک باسیلیک ویسگوتیک قرن ششم ساخته شده است. پس از تجربه این فضاها ، می توان دریافت که تأثیر زیبایی شناسی اسلامی در سراسر اسپانیا - و ، در واقع ، در سراسر قاره آمریکا ، تحت حاکمیت استعماری اسپانیا ویران و بازسازی شده است - خود را در همه جا نشان می دهد. فراتر از زیبایی آن ، اندلس ادای احترام به علائم غیرقابل توصیف است که فرهنگ ها و جوامع در طول زمان و مکان بر روی یکدیگر می گذارند.- مایکل اسنایدر

A. T: هیچ چیز در جهان شما را برای عجیب و غریب مسجد بزرگ در کوردوبا [mezquita-catedral de córdoba] آماده نمی کند. من در مکانهایی بزرگ شده ام که مساجد روی استخوانهای معابد روی استخوان های ویاراهای بودایی وجود دارد ، اما این تجارت کلیسا بر روی مسجد بر کلیسا ، جایی که در آن قدم می زنید و بقایای یک کلیسای ویزیگوتیک را می بینید اما شما هستیددر یکی از زیباترین مساجد جهان [و از قرن سیزدهم دوباره یک کلیسا) ، مانند یک عمل احیا - یا انتقام تاریخی است. حتی مناره در بلفری کلیسا دفن شده است. این موضوعی است که من دوستش دارم - لایه هایی بر روی لایه های تاریخ - و فقط یکی از دلایلی که فکر کردم کاملاً شگفت انگیز است.

پ. من الحامبرا را به تمام دلایلی که آاتیش در آن ذکر می کرد انتخاب کردم: همپوشانی فرهنگ ها ، اهمیت تاریخی و همچنین این واقعیت که الهامرا نسبتاً شناخته شده است. در شبهایی که بعد از تاریکی باز است ، در یک زمینه نسبتاً ناآشنا مکانی آشنا می شوید. بنابراین ، سوال ما واقعاً این است که آیا می خواهیم همه را با آن منطقه معرفی کنیم یا فقط یک میکروسکوپ از آن.

A. T: توسعه ای وجود دارد که من در یک سفر وسیع تر دوست دارم ، جایی که شما به سویل می آیید ، Giralda را ببینید ، که در ابتدا به عنوان مناره مسجد قدیمی Almohad ساخته شده است ، اکنون بخشی از این کلیسای جامع است ، و سپس کمی دورتر سفر خواهید کردو به Córdoba بروید و این مسجد خیره کننده را که به یک کلیسا تبدیل شده است ببینید ، و سپس سرانجام در این آخرین گاز اسلام در اسپانیا ، امارات گرانادا به اوج می رسد ، که پس از آن به وضوح منجر به پادشاهان کاتولیک و پایان مسلمانان اسپانیا می شودبشراما پیکو کاملاً درست است: الهامرا مرکز مرکز - آخرین آه Moors است.

T. M: من این ایده سفر را دوست دارم. این قرار گرفتن در معرض فرهنگ مسلمانان بسیار جالب تر از یک مکان واحد است.

3. در جستجوی چراغ های شمالی به شب نروژ بروید

تصویر

Aurora Borealis نمایشگاهی در بالای ساحل Unstad در جزایر Lofoten از راه دور نروژ قرار می دهد. اعتبار. کریس بورکارد/عکس فعل

با توجه به مشاهده شفق قطبی ، پدیده طبیعی گریزان که به صورت محاوره ای به عنوان چراغ های شمالی شناخته می شود ، شامل هماهنگی دقیق زمان ، مکان و بله ، شانس است. مانند یک رندر دیجیتالی یا پرتوهای لیزری که در بالای یک غرفه بعد از ساعت پیش بینی شده است ، نمایش غیرقابل پیش بینی آسمان را با رگه های رقصنده اشباع زرد ، صورتی ، بنفش و سبز روشن می کند ، یک لکه دار شدن گاز خورشیدی و میدان مغناطیسی زمین که در تکنیک قرار دارد. محلی ها تقریباً 66. 5 درجه بالاتر از استوا ، جایی که دایره قطب شمال شروع می شود ، نقاط دیدنی در نظر گرفته می شوند. صنایع کلبه در سراسر آلاسکا ، کانادا و اسکاندیناوی برای فروش تورهای بسته بندی و اقامت شبانه به شکارچیان شفق قطبی به فروش رسیده اند. Lofoten ، یک مجمع الجزایر در ساحل شمال غربی نروژ ، یکی از زیبا ترین زمینه ها را برای شاهد این دیدگاه جیوه ارائه می دهد. در آنجا ، یک ساحلی که توسط قله های جنجالی ، فجیل های جارو ، سواحل شنی و روبو ، کابین های ماهیگیران قدیمی به رنگ قرمز و کاج سبز رنگ شده است ، باعث می شود تا یک روز یا شب. زمستان در مجمع الجزایر طولانی است (نوامبر تا آوریل) و تاریک (به مدت پنج هفته در ماه دسامبر و ژانویه ، خورشید حتی طلوع نمی کند) ، بنابراین آنها را یک زمان اصلی برای حل و فصل در ساحل شمالی در نظر بگیرید (Unstad و Gimsøyبه خصوص زیبا هستند) یا در یک وان گرم در یک خانه ماهیگیری میراث ، گردن به سمت آسمان به سمت آسمان غرق شوید و صبر کنید. پیش بینی نیمی از سرگرمی است.- آیلین کوون

D. Z: چراغ های شمالی یکی از آن پدیده های زمینی است که معنی ندارد - من فکر نمی کنم که مغز من می تواند به طور کامل آنچه را که در آن بود محاسبه کند تا زمانی که من آن را در زندگی واقعی دیدم. و لوفوتن بسیار زیبا است: رسیدن به آن دشوار است اما بسیار پاداش آور است که در آنجا هستید. اما من نمی دانمشاید چراغ های شمالی مونا لیزا از جهان طبیعی باشد؟

A. H: هر کس دیگری چراغ های شمالی را در نروژ یا جاهای دیگر دیده است؟

T. M: بله ، من دارم ، زیرا من در ماین هستم و می توانید آن را در شمال ماین ببینید ، اما فکر نمی کنم این چیزی شبیه به آنچه که دیو در مورد آن صحبت می کند باشد. لوفوتن در لیست خواسته های من است.

A. T: من آنها را در ایسلند دیدم اما 100 درصد ایده دیوید را خراب می کنم.

P. I: من به محض دیدن این [در لیست] واقعاً هیجان زده شدم. من برای دیدن چراغ های شمالی به Fairbanks ، آلاسکا رفته ام و می دانم که مردم به چرچیل در مانیتوبا می روند. اما ترکیبی از چراغ های شمالی و این تنظیم از راه دور مقاومت ناپذیر به نظر می رسد.